Que es la naranja
Las naranjas es uno de los cítricos que nos aporta gran cantidad de vitamina C así como otras vitaminas como A, B y G , su consumo diario favorece nuestras defensas contra resfriados y catarros siendo los meses de invierno en los que esta fruta es la estrella.
La naranja como remedio
También tiene propiedades curativas para el aparato digestivo, estados reumáticos y alivia el estres y la depresión.
La naranja contiene antioxidantes que ayudan a prevenir el envejecimiento prematuro de las células. La naranja también contiene magnesio que nos ayuda a eliminar toxinas, limpiando el organismo de una forma saludable.
El consumo de las naranjas tiene que ser natural, a ser posible zumos de naranjas recién exprimidas ya que a la media hora ya se ha perdido una cantidad considerable de vitaminas. Los zumos envasados suelen añadir vitaminas artificialmente para compensar esta situación.
Recetas con naranja
Macedonia con zumo de naranja
Se cortan a trocitos pequeños frutas de la temporada y añadimos el zumo de naranjas recién exprimidas, si nos gusta dulce añadiremos azúcar o algún edulcorante, también se le puede poner con moderación licores que no tengan una graduación muy elevada.
Zumo de naranja con fresas
Este suele convertirse en un postre muy atractivo para el verano y la época de las fresas. Para confeccionarlo cogeremos unas fresas maduras, las lavaremos y cortaremos en cuatro trozos cada una si no son muy grandes. Después las colocaremos en un bol y añadiremos el zumo de varias naranjas. Es un postre delicioso y no le hace falta ningún ingrediente mas.
